Ich hatte am Wochenende ein Erlebnis der „besonderen“ Art…
Bei gutem Freund und Whiskygenießer auf Geburtstag gewesen, 2-4 gute Tröpfchen probiert - alles Prima.
Dann kam er mit einer Flasche und fragte ob er sie öffnen solle.
Ein Bruichladdich von - so un jetz auf der Zunge zergehn lassen -
1968 - seinem Geburtsjahr.
Großes Geraune und
SOFORTIGER Zuspruch sie zu öffnen.
Er überlegt noch kurz und macht sie auf mit der Bemerkung „Man weiss ja nie - hoffentlich ist er noch gut“
Naja, die Engel hatten schon einen kleinen Teil erhalten - deswegen die Öffnung dieses Juwels, bei der leider der Korken draufging
(is aber auch normal bei dem Alter), umgefüllt und gesiebt wieder in die Flasche zurück…
Kurzes Gerede und eingeschenkt, atmen lassen und probieren. Was soll ich euch sagen, ich hab noch nie 54-jährigen Whisky getrunken und der war eine Offenbarung: Flüssiges Tiramisu mit buttriger Vanille und extra Schuss Mokka und gaaanz leichtem Pfeffer im Hintergrund ohne Rauch.
Der Geschmack hat einem wirklich umgehauen… die Sonne ging auf mitten in der Nacht.
Jetzt har er ein Jahr Zeit die Flasche leer zu machen - hoffentlich bin ich das eine oder andere Mal dabei
